Sorvete vegano

 

Olá, CID MARCOS! Estamos na metade do caminho! Essa é a semana número 5 do Desafio Vegano. Estamos felizes que continue aqui! Antes de continuar, vamos brincar de “verdadeiro ou falso”. Você pode continuar recebendo a ingestão diária de cálcio necessária sem consumir leite de vaca. Verdadeiro ou falso? Você pode continuar tomando sorvetes, bebidas como café, smoothies e milk-shakes com uma dieta vegana. Verdadeiro ou falso? Respostas: Verdadeiro e verdadeiro! Continue lendo e descubra os detalhes. Hora da receita!— Sorvete vegano Preparo: Com a ajuda de um processador ou liquidificador, misture os morangos com o leite vegetal ou a água até obter uma textura cremosa. Adicione as bananas maduras congeladas e processe até resultar em uma mistura homogênea. Você pode servi-lo instantaneamente ou mantê-lo no freezer. Dica: Você pode adicionar os seguintes ingredientes no liquidificador ou após servir: adoçante, manteiga de amendoim, gotas de chocolate amargo, cacau, nozes, biscoitos, tâmaras, cerejas, outras frutas ou experimente um ingrediente que você goste em seu sorvete. Receita extra! Clique nesta imagem para aprender a fazer um delicioso doce de leite vegano. Créditos da receita: Clube Vegano - Instagram: clubevegano Produtos para experimentar As alternativas aos produtos derivados de leite são um dos nichos de produtos mais fáceis de encontrar nos supermercados. Lembre-se que você também pode elaborar suas próprias bebidas vegetais em casa se assim preferir, há uma infinidade de tutoriais na internet e isso pode te ajudar a economizar e também a gerar menos lixo. Estas são algumas opções: Bebida de amêndoa - Silk Sobremesa de soja Delisoy sabor chocolate - Ecobras Creme de Avela e Cacau Vegano - Veganah Alimento com soja Soymilke sabor Doce de Leite - Olvebra Alimento com soja Soymilke Condensado de soja - Olvebra Leite Condensado sem lactose (leite de coco) - Copra Not Ice Cream Chocolate - NotCo. Doce de coco - Natural Science Naturis Soja Morango - Batavo Naturis Soja Creme de Soja - Batavo Naturis Soja Original - Batavo Naturis Soja Flan sabor Caramelo - Batavo Mondo Viewganas Blond - Mondo Alimento com soja sabor Original - Shefa BioV arroz + calcio - Jasmine Leite de coco em pó - QualiCoco Nogurt sabor natural - NoMoo Pasta de Soja de Alho com Cebolinha sem Lactose - Bem Me Quer Manteiga de coco sabor manteiga sem sal - QualiCoco Bebida de caju + amendoim - A Tal da Castanha Leite condensado - Cocodensado Doce de leite - Cocodensado Creme de leite - NoMoo Bebida de arroz - RisoVita Creme de leite - Galpão Cucina Leite condensado - Galpão Cucina Iogurte - Fresco Sorvete vegano - Ben & Jerry’s Leite vegetal - Nuts Deleite vegetal de aveia - Naveia Not Milk - NotCo Leite concentrado - Nice Milk Sorvete à base de vegetais - Yam Iogurte - Vidaveg Alimento com aveia - Nature’s Heart O essencial da nutrição— Soja Um substituto comum para o leite de vaca é o leite de soja, e existem muitos mitos sobre a soja que podem assustá-lo. Se você pesquisar a fundo todas as informações a respeito, não terá motivos para pensar que três porções por dia são prejudiciais. Além disso, existem razões que indicam que a soja traz benefícios à saúde. Além de reduzir os riscos de câncer de mama, a soja também previne o câncer de próstata, reduz os níveis de colesterol LDL e melhora os sintomas da menopausa. Leia mais aqui. Saiba quem você está ajudando— Vacas exploradas pela indústria do leite As vacas experimentam uma dor que nenhuma mãe merece sentir. Para produzir leite destinado ao consumo humano, as vacas são tratadas como máquinas, são inseminadas artificialmente ano após ano contra sua vontade, até que seus corpos sejam tão superexplorados que se tornam inúteis para a indústria de laticínios e enviadas para o matadouro. Talvez esses dados cheguem ao seu coração te motivem a substituir os laticínios no café da manhã: As vacas curtem música! Como visto nesses vídeos que exibem vacas se reunindo ao redor de músicos e escutando e, mais cientificamente, como quando foi mostrado que elas produzem mais leite e ficam mais relaxadas quando escutam determinados tipos de música. As vacas que são mães praticam um esquema semelhante ao das creches, designam uma vaca para cuidar dos bebês, enquanto as outras tiram um momento para pastar. Os bezerros e bezerras geralmente são separados de suas mães poucas horas após o nascimento. Esse processo é bastante doloroso para as mães, muitas vezes elas choram quando isso acontece e são vistas procurando seus bebês enquanto eles são arrancados delas. Você está na metade do caminho! Parabéns por tudo que você conseguiu até agora, lembre-se de compartilhar o que aprendeu usando a hashtag #DesafioVegano para comemorarmos com você. Todos os seus esforços estão tendo um impacto positivo na vida dos animais. Aguarde o e-mail da próxima semana, compartilharemos com você mais informações e algumas dicas de alimentação vegana quando estiver fora de casa. Encontre mais receitas e recomendações de produtos em nosso grupo de suporte do Facebook. Ótima semana! Perdeu algum dos e-mails do Desafio Vegano? Tente procurá-lo na sua aba de promoções ou entre as pastas de e-mails não desejados (spam). Para ter certeza de que todos os nossos e-mails cheguem à sua caixa principal, você pode adicionar nosso e-mail informacion@veganoutreach.org à sua lista de e-mails confiáveis para evitar que eles sejam banidos.